Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /usr/home/cellerelmoli/www/include/lang.php on line 43 Celler El Molí - vins i oli Collbaix

Celler El Molí

Rector de Ventallola

ANYADA
2012

VARIETAT
46% Cabernet Sauvignon
39% Cabernet Franc
15% Merlot

CRIANÇA
En barriques de roure francès de primer i segon any durant 12 mesos. En ampolla mínim 20 mesos abans de sortir al mercat.

NOTES DE TAST
Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets grana. Llàgrima marcada.

Vi potent i complexe amb predomini de fruita de bosc i notes balsàmiques acompanyades de toffee, torrats i notes de vainilla de la seva acurada criança.

Vi amb bona entrada i bon pas de boca amb final llarg i persistent. Bon equilibri d’acidesa i taní.
En retronassal ressalten notes de fruits de bosc i tocs de torrats.
Evolucionarà bé els propers 5 anys.


 Comprar

La Llobeta

ANYADA
2012

VARIETAT
46% Cabernet Sauvignon
39% Cabernet Franc
15% Merlot

CRIANÇA
En barriques de roure francès de primer i segon any durant 14 mesos. En ampolla mínim 12 mesos abans de sortir al mercat.

NOTES DE TAST
Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets granats. Llàgrima marcada.

Vi amb aroma intens de fruits de bosc, fruita vermella i balsàmics. Complexe amb torrats ben integrats i notes de sàndal, regalèssia i cacau.

Vi amb bona entrada i bon pas de boca amb final llarg. Bon equilibri d’acidesa i taní. En retronassal ressalta els fruits de bosc i tocs de torrats.
Evolucionarà bé els propers 5 anys.



  Comprar

Cupatge

ANYADA
2011

VARIETAT
84% Merlot
8% Ull de Llebre
8% Cabernet Sauvignon

CRIANÇA
12 mesos en barrica de roure francès, romanès i americà. En ampolla, mínim 12 mesos abans de sortir al mercat.

NOTES DE TAST
Vi de capa alta, vermell cirera amb rivets granats. Llàgrima marcada.

Aroma intens amb una base marcada de petits fruits negres (mora i cassís), amb notes balsàmiques i especiades amb records vius de toffe i torrefactes.

Vi amb entrada en boca amable, viu i fresc. Rodó, amb taní integrat i finor. Equilibrat, llaminer. En retronassal ressalta la fruita vermella i les herbes aromàtiques.
Evolucionarà bé els propers 5 anys.




  Comprar